Willkommen

Liebe Feinschmecker, Unser gastronomisches Konzept beruht insbesondere auf der traditionellen sizilianischen Brotspezialität "Pane Grande". Im Prinzip ist es mit seinen 1,80 Metern und seinen ca. 18 Kilogramm das größte Ciabatta Deutschlands und ein absoluter Eyecatcher mit Attraktionspotential.

Das Pane Grande wird in ca. 3 cm starke Riesenscheiben geschnitten, angeröstet und wahlweise mit hausgemachtem Pesto und diversen Belägen verköstigt... Lecker!!! Und anders . Das Brot wird in unserem Auftrag extern in einem eigens dafür gebauten XXL - Steinofen gebacken...sodann angeliefert. Das Pesto und die Grillgemüsevarianten als Belag werden hausgemacht, somit ist keine Industrieware im Verarbeitungsprozess des Pane Grande enthalten.

Ergänzt wird das Pane Grande durch unsere Panini - Variationen, die mit hochwertigen Belägen versehen werden: vegetarisch mit frischem, hausgemachtem Grillgemüse, Serano / Parmaschinken, italienischen Prosciutto Cotto, Salami Milano und Tuna. Dazu immer Grillgemüse, Pesto, Schafskäse und Rucolasalat.

Die Panini werden in 2 Größen verköstigt und immer frisch belegt. Das Endprodukt ist kross geröstet mit einem zarten Schmelz im Inneren, dank Grillgemüse und Schafskäse. Auch sehr lecker!! Zudem leicht und gesund..., das ideale Essen für die kommende Jahreszeit. Optional wird das Programm mit unseren Kaffee Spezialitäten ergänzt und abgerundet, die aus den Bohnen der Kaffeemanufaktur "Mantacco" by Reiner Manz in Mettmann zubereitet werden. Gerne schenken wir auch erstklassige Weine aus.

Wir hoffen Ihr Interesse und Ihren Appetit geweckt zu haben und verbleiben mit freundlichen Grüßen,



Ihr Pane Grande Team